椒盐玉米粒的制作方法_椒盐玉米怎么炒

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最近很多学生在查询关于椒盐玉米粒的制作方法的解答,今天松编为大家整理5条解答来给大家详解! 有89%玩家认为椒盐玉米粒的制作方法_椒盐玉米怎么炒值得一读!


椒盐玉米粒的制作方法



椒盐玉米粒的制作方法




1.椒盐玉米粒怎么做?

材料: 主料:罐装玉米粒1罐、鸡蛋1个 配料:生粉适量、椒盐少许、小香葱1根 做法:
1.备齐所有所需材料;
2.将玉米粒控干水分,放入碗中,打入一个鸡蛋;
3.加入适量生粉,可以适当多放些,以至玉米粒比较有厚重感;
4.充分搅匀,使玉米粒均匀裹满蛋液;
5.锅中加适量油,比炒菜稍多一些,烧至
七、八成热时倒入玉米粒,不要立刻用铲子拨动,等待约半分钟再用铲子搅散;
6.炒几下停一会,不要一直翻动,待玉米粒呈金黄色后熄火,趁热撒入椒盐和葱花,拌匀即可。
1. 罐装玉米里水分较多,使用之前充分控干水分;
2.也可只采用蛋清,成品色泽会偏白;
3.炒的时候不要不停翻拌,要使玉米粒与油充分接触;
4.如果不喜欢油多,也可适当减少油量,慢慢将玉米粒煎熟。 ?


2.请问椒盐玉米粒的做法??

【美食】椒盐玉米粒 原料:甜玉米粒,面粉,玉米淀粉,青红辣椒丁若干,白芝麻少许 首先,将玉米粒煮熟,并沥干水分 采用面粉:玉米淀粉=3:1的比例,给玉米粒“穿衣”,面粉里放少许盐。将煮熟并沥干水分的玉米粒均匀裹上一层面粉和玉米淀粉。 起油锅,因为玉米粒已煮熟,所以这次需要热油下锅,大约八成热,倒入穿好衣的玉米粒,炸,略微变色,即捞起,待一会儿,再倒入锅,进行复炸。反复炸两次的过程,是为了增添脆皮的口感。类似的,土豆丝,藕丝也是炸两次。 锅中留底油少许,倒入青红辣椒粒,炸好的玉米,快速翻炒,放盐、味精少许,最后撒上白芝麻,即可起锅。


3.椒盐玉米的做法,椒盐玉米怎么做好吃,椒盐玉米的家常

椒盐玉米粒的做法
1.剥好的玉米粒洗净放开水里煮约2分钟左右,捞出彻底的晾干水分
2.在玉米粒里加入一个鸡蛋,拌匀
3.加入生粉和吉士粉,拌匀,让每一粒玉米粒都裹上粉
4.热锅下油,油七成热时倒入拌好的玉米粒,炸至表面成金黄色捞出控油
5.用吸油纸稍稍吸下油份,撒入适量的椒盐和葱花拌匀即可


4.椒盐玉米怎么做?

一份玉米用少许鸡蛋黄拌匀 再裹上淀粉 油温不可太低 至少180度 炸好后依据各人的口味放椒盐 胡椒加盐称为淮盐 一般南方喜欢用 花椒加盐一般是北方人喜欢用


5.椒盐玉米是怎么做的?

原料:两根一般大小的甜玉米(颗粒越大越好,鉴于已经剥好的玉米粒比较贵,所以推荐玉米棒 ,生粉,一个鸡蛋,葱(细点好

步骤:
1、剥玉米,哈哈,废话一堆。尽量不要剥破哦,整粒的好看些。 然后洗干净。

2、在玉米粒中加鸡蛋清,搅匀;再加生粉,可以多放些,一直到搅出来是比较厚重的感觉为止,就是玉米粒外面都包上了一层的样子。由于我比较懒,所以一般都是把整个鸡蛋都倒进去的,这样做出来的就是金黄的了,只加鸡蛋清是有点白白的。

3、锅里放油,要多一些,烧至
七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去,不要马上用铲子铲哦,可以过半分钟之后再搅拌,炒一下就停一会,不要老是动它。大概炒个
六、七分钟吧,我没什么时间概念的,大家做的时候可以自己看看,差不多金黄色的就好了(这是整个鸡蛋都倒进去的那种 。

4、可以起锅咯!拿个大一点的盆子哦,因为待会还要搅拌。把椒盐倒在玉米上,量自己控制吧。可以加点鸡精,搅拌搅拌。

5、最后,把切好的葱花撒在上面,葱花要切得很细,不然很丑的。


椒盐玉米怎么炒




1.椒盐玉米的做法

椒盐玉米原料:两根一般大小的甜玉米(颗粒越大越好,鉴于已经剥好的玉米粒比较贵,所以推荐玉米棒 ,椒盐,生粉,一个鸡蛋,葱(细点好 步骤:
1、剥玉米,哈哈,废话一堆。尽量不要剥破哦,整粒的好看些。然后洗干净。
2、在玉米粒中加鸡蛋清,搅匀;再加生粉,可以多放些,一直到搅出来是比较厚重的感觉为止,就是玉米粒外面都包上了一层的样子。由于我比较懒,所以一般都是把整个鸡蛋都倒进去的,这样做出来的就是金黄的了,只加鸡蛋清是有点白白的。
3、锅里放油,要多一些,烧至
七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去,不要马上用铲子铲哦,可以过半分钟之后再搅拌,炒一下就停一会,不要老是动它。大概炒个
六、七分钟吧,我没什么时间概念的,大家做的时候可以自己看看,差不多金黄色的就好了(这是整个鸡蛋都倒进去的那种 。
4、可以起锅咯!拿个大一点的盆子哦,因为待会还要搅拌。把椒盐倒在玉米上,量自己控制吧。可以加点鸡精,搅拌搅拌。
5、最后,把切好的葱花撒在上面,葱花要切得很细,不然很丑的。


2.椒盐玉米怎么做?

主料:嫩玉米2条(重约600克),青椒一个,红椒一个; 配料:生姜、葱、椒盐、鸡精、淀粉各适量; 做法:
1.将玉米掰成粒,洗净沥干;青红椒洗净去蒂去籽后切成小块,生姜切成末,葱切花;
2.玉米粒中加入适量淀粉(我放了图中的小勺三勺子),拌匀;
3.热锅内放入适量的油,烧至七成热后倒入沾有淀粉的玉米粒,炸至玉米粒外表酥脆时捞出(此时可闻到浓浓的玉米香味),沥干油分待用;
4.锅内留少许油,下入青红椒与姜末,翻炒一分钟后下入炸好的玉米粒炒匀;
5.放入葱花、鸡精、椒盐,炒匀即可。


3.正宗的椒盐玉米怎么做?

正宗的椒盐玉米做法具体如下;
1.玉米全部剥下来洗净,胡萝卜切丁和玉米一起在沸水中煮5分钟捞出沥干备用。火腿肠切丁,葱姜切细备用。
2.热锅热油爆香葱姜。
3.倒入沥干的玉米和胡萝卜丁。
4.翻炒1分钟后倒入火腿肠丁。
5.全部翻炒均匀,再炒1-2分钟。
6.加少量盐,椒盐,撒上小葱就可以出锅了。


4.焦盐玉米的做法


1、剥玉米,尽量不要剥破,整粒的好看些。 然后洗干净。
2、在玉米粒中加鸡蛋清,搅匀;再加生粉,可以多放些,一直到搅出来是比较厚重的感觉为止,就是玉米粒外面都包上了一层的样子。
3、锅里放油,要多一些,烧至
七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去,不要马上用铲子铲哦,可以过半分钟之后再搅拌,炒一下就停一会,不要老是动它。大概炒个
六、七分钟吧,差不多金黄色的就好了(这是整个鸡蛋都倒进去的那种 。
4、可以起锅了!拿个大一点的盆子,因为待会还要搅拌。把椒盐倒在玉米上,量自己控制吧。可以加点鸡精,搅拌搅拌。
5、最后,把切好的葱花撒在上面,葱花要切得很细,不然很丑的。


5.椒盐玉米怎么做

材料:玉米、保鲜袋 做法:
1、选大个饱满的玉米棒子剥成粒,放在风口吹干表面的水汽;
2、把吹干水汽的玉米按一餐的量分别装入保鲜袋;
3、挤掉袋内空气,将袋口打结系紧;
4、把一小袋一小袋的玉米放入一个大塑料袋系紧袋口,然后再放入冰箱的冷冻室;
5、想吃玉米的时候拿出一小袋来就可以啦

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