馒头的花样做法大全与图解_教你十种花样馒头

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最近很多萌新们在找关于馒头的花样做法大全与图解的解答,今天戎编为大家汇集5条解答来给大家详细解析! 有79%游戏一哥认为馒头的花样做法大全与图解_教你十种花样馒头值得一读!


馒头的花样做法大全与图解



馒头的花样做法大全与图解




1.馒头的5种花样包法,好看又好吃,哪一种是你的

紫薯玫瑰花馒头
1、 先将紫薯放蒸锅蒸熟。酵母放温水中化开,静置十分钟。
2、 将所有材料揉成面团。放温暖处发至二倍大小。
3、 把面团搓成长条,切成小块。
4、 每个小块用手压扁后擀成圆型,再用一小团面搓成细长条做花芯。
5、 用筷子在中间压一下后卷起,对半切开,造型完毕。
6、 静置15分钟再次醒发,入蒸锅大火蒸20分钟,关火后闷2分钟即可。 下面是做法图解
1、 将酵母用温水化开,与面粉、水混合均匀,揉成光滑的面团。
2、 和好的面团放温暖处发酵到2倍大。
3、 将发酵好的面团搓长条,切成大小一致的剂子。
4、 将每个小剂子搓揉成水滴状。
5、 用小剪子从小面团尖端处起1/4处开始剪出尖角,每层尖角错开剪。
6、 刺猬身体剪满尖角后,在刺猬眼睛的地方点上两颗红豆。
7、 做好刺猬造型的小馒头再次醒发15分钟。
8、 入蒸锅大火蒸20分钟,关火后闷2分钟,一群可爱的小刺猬就出锅啦! 图解做法详细
1.面粉加水揉好,分成相等的面团。
2.将芝麻夹在红糖中混合,取一块面团揉成皮,把红糖放进面皮中。
3.按照下图的手法,两边大拇指将面皮像中间挤压,食指将面皮向下挤压,把面皮捏紧就成三角形啦。
4.把做好的三角红糖馒头放进蒸笼中(蒸锅也可 ,蒸熟以后就可以吃啦。
1、 酵母用温水化开备用,将胡萝卜打成汁滤出渣备用。
2、 用面粉、水、酵母和成白色面团,另外加胡萝卜汁再和一团粉黄色面团。
3、 白色面团做脸,粉色面团捏成鼻子和耳朵。
4、 用筷子在鼻子上戳出两个鼻孔,用切碎的葡萄干贴出鼻子和眼睛。
5、 成型后,静置再次醒发15分钟。
6、 入蒸锅大火蒸20分钟,关火后闷2分钟,一窝小猪出笼了! 图解做法详细
1、 酵母用温水化开备用,紫薯蒸熟压成泥备用。
2、 用面粉、水、酵母和成白色面团,另外加紫薯再和一团紫色面团。
3、 2份和好的放到温暖处发酵到2倍大。
4、 按白面团20克,紫面团15克分成小份。
5、 按包汤园的方式将紫面团包在白面团中,收口朝下。
6、 用刀在面团上横竖切一刀,再次醒发15分钟。
7、 醒好后的馒头放入锅中大火蒸20分钟,关火后闷2分钟,开花馒头就可以出锅了。 图解做法详细
1、 酵母用温水化开备用,将胡萝卜打成汁滤出渣备用。
2、 用面粉、水、酵母和成白色面团,另外加胡萝卜汁再和一团黄色面团。
3、 将胡萝卜面团与白面团擀成长方形的面片。
4、 将两张面片覆盖在一起,从两边开始慢慢卷起。
5、 卷好后用刀切成段,平放,朝相反的方向弯曲。
6、 用筷子在花卷的三分之一处夹起,用力定型。
7、 用刀将蝴蝶须处剪断,蝴蝶造型就做好了。
8、 静置15分钟再次醒发,入蒸锅大火蒸20分钟,关火后闷2分钟即可。
1.除红曲粉外所有材料混合均匀,揉成光滑的面团;
2.将揉好的面团平均分成两份,其中一份加入红曲粉继续揉成光滑的面团;
3.将两个面团分别擀成1mm的薄面,重叠起来擀平,使两块面皮完全重叠;
4.卷好的面团两端先切下来,中间切成大小一致的馒头状;
5.冷水上蒸锅盖好,静置二十分钟,盖上盖子发酵至两倍大。中火蒸12分钟,焖五分钟后取出。 小提醒:两张面皮重合的时候如果太干,可以抹一点点水。卷起来的时候要严实点,中间别留空气。如果没有红曲粉,火龙果也是能做成这样的双色馒头。 花 朵 馒 头
1.酵母用温水化开加入面粉中,揉成光滑的面团,平均分成两份;
2.一份加入少量红曲粉,揉成光滑的粉色面团盖上保鲜膜备用;
3.取白色面团8克6个整形滚圆,用食指在小面团上按压一下,捏成花瓣状,摆放成花朵;
4.取粉色面团擀成薄片,用圆形模具印成圆形状,平均切割成六份,每个小三角如图左右对折;
5.将粉色面团均匀的摆放在白色面团上,中间放上一个整好的8克粉色圆面团;
6.全部做好后二次发酵,锅中水烧开蒸20分钟关火焖5分钟,出炉。


2.花样面点的做法有那些

这个多了!南北差异加上地方特色,有好多了,在内蒙古地区呼和浩特市copy的新东方有面点的培训的。有小笼包、小笼汤包、担担面、水饺、鲜肉包、烧卖、杂粮馒头、花卷、驴肉火烧、油条知、金丝香蕉、香芋球、桂花荞面糕、葱油饼、象形萝卜仔、南瓜饼、山药道饼、面塑、眉毛酥等。


3.过年花样枣馒头的做法步骤图,怎么做好吃

用料 面粉 克 清水 酵母 糖 红枣 红豆 过年花样7a64e58685e5aeb931333365653238枣馒头的做法 第一种做法。过年花样枣馒头的做法 步骤1 准备发好的面团,擀成圆形。先用刀均匀的切几下,如图所示。过年花样枣馒头的做法 步骤2 再切成如图所示的样子。过年花样枣馒头的做法 步骤3 宽条向内翻折,左边两个细条和右边两个细条用手捏一下,捏出花瓣的样子。过年花样枣馒头的做法 步骤4 红枣切成两半,挖出枣核,放在图上的位置。中间配上一朵玫瑰花?过年花样枣馒头的做法 步骤5 第二种做法。过年花样枣馒头的做法 步骤6 准备发好的面团,擀成圆形。过年花样枣馒头的做法 步骤7 先用刀均匀的切几下,如图所示。过年花样枣馒头的做法 步骤8 再每段之间均匀的切几刀,用叉子压出印子来也可以。过年花样枣馒头的做法 步骤9 用手捏花边。过年花样枣馒头的做法 步骤10 擀一个长面条,摆成如图所示的造型。过年花样枣馒头的做法 步骤11 用剪子剪出鱼嘴,红豆充当眼睛。用刀划出鱼鳞,用叉子压出鱼尾。过年花样枣馒头的做法 步骤12 取一个小面团,捏成如图所示造型,把两边压扁,再用手把两边向中间捏起来,元宝造型完成。过年花样枣馒头的做法 步骤13 随意在造型上放红枣。过年花样枣馒头的做法 步骤14 第三种做法。过年花样枣馒头的做法 步骤15 准备发好的面团,擀成圆形。过年花样枣馒头的做法 步骤16 先用刀均匀的切几下。过年花样枣馒头的做法 步骤17 交叉捏合。过年花样枣馒头的做法 步骤18 准备五个正方形面片。过年花样枣馒头的做法 步骤19 折成如图样子,再放上一颗干净的枣,面皮两边围绕枣捏起来。过年花样枣馒头的做法 步骤20 摆成如图所示的造型。过年花样枣馒头的做法 步骤21 第四种做法。过年花样枣馒头的做法 步骤22 准备发好的面团,擀成圆形。过年花样枣馒头的做法 步骤23 用刀均匀的切几下。过年花样枣馒头的做法 步骤24 用手捏出如图上的花边。过年花样枣馒头的做法 步骤25 取小面团擀成宽长条状,放一颗枣。过年花样枣馒头的做法 步骤26 捏成如图所示的造型,摆好造型。过年花样枣馒头的做法 步骤27 第五种做法。过年花样枣馒头的做法 步骤28 取一块大面团,把面团捏成如图的形状。过年花样枣馒头的做法 步骤29 用叉子压出尾巴的花纹,用剪刀把尾巴从中间剪开。 鱼背上捏出波浪纹?,用刀划出鱼鳞花纹。过年花样枣馒头的做法 步骤30 用剪刀剪开鱼嘴,用红豆充当鱼眼。过年花样枣馒头的做法 步骤31 还可以做一些小动物的造型,也非常可爱。


4.花子馍做法大全带图解

手工将面剂反复揉搓20多次,搓转成6厘米高的圆顶形蒸馍,即叫“高桩蒸馍”; 方形的硬面蒸馍,就是将面团搓成长条,再用手拍成6厘米高的长方形条,用刀剁成8厘米宽10厘米长的方形蒸馍; 方卷形的硬面蒸馍,是将揉搓好的面团用擀杖擀成0.5厘米厚的大薄片,刷上白糖水,卷成卷形,理成方形用刀剁成和方形蒸馍一样的方卷硬面蒸馍。 花子馍,又叫心连心,旬邑特色小吃。据考,花子馍源于周代的礼馍,在旬邑民间的逢年过节、庆生祝寿、婚丧嫁娶、建房筑屋等活动中较为流行。因其纯系手工制作,口味筋道,深受大众喜爱。 花子馍制作工艺较为复杂。将上好的麦面发酵成面团,取适量的干面粉、食用碱和入揉匀,使面团酸碱度呈中性、筋光状,再揉搓成圆条,揪面提,备用。将面提反复揉搓成馒头状,用手压成直径约15厘米、厚约5厘米的面饼,在其一面涂上猪油,取两快相向叠盖、压实,用切面刀十字等分成4份。取其一份,用双手捏住两个底角,轻轻拉长成带状,在底部同向相缠,做成底座即成。做够一屉后,用大火蒸约20分钟就可出锅食用。出锅后的花子馍,两瓣分开,呈心心相连状,莹白如玉,美观美味。 来到旬邑,花子馍可不能错过,带回去给亲朋好友尝尝。


5.永登花馒头的做法大全图片

食材用料: 面粉三碗 白糖适量 酵母适量 水适量 红枣适量 番茄酱适量 菜谱做法:
1.酵母粉用温水调稀
2.面粉中加少许白糖,慢慢加入酵母水
3.将面揉成光滑的面团,放到温暖处发酵
4.面团发酵至约是原来面团的两倍大即可。
5.取出面团揉搓排气,将面团揉成长条状,现在做枣花馒头,切三个同等大小的面剂。
6.将面剂揉成细圆圈状,之后摆成如图形状。
7.将红枣洗净
8.在适当位置放入红枣(如图)
9.用筷子在中间夹起,枣花馒头就做好了
10.现在做玫瑰花馒头, 将大面团分割成六个15克的小面团和一个6克的橄榄形面团
11.所有面团撒上少许面粉,将15克面团分别擀成面饼。
12.将六个面片中间间隔2cm左右,依次摆好(如图)。用筷子在中间压一下,并在下侧的面片上放入橄榄形的面团作为玫瑰花的花蕊。
13.然后从底部往上卷起,把卷好的面团放在虎口处捏合好
14.用刀在捏合处切断,分别将两个面团竖起来,将花瓣稍微往外翻一下。漂亮的玫瑰花馒头就做好了。
15.取一个稍微大一点的面剂子,擀成一厘米厚的面饼
16.然后用刀轻轻压出米字形的痕迹
17.相近的两个痕迹各切一刀,中间花蕊处不要切断(如图)
18.在切开的内侧各压一条痕迹(如图)
19.然后把两边角对捏起来,就成一个花瓣儿了
20.依次做好其它的花瓣,再用筷子沾点番茄酱点在花蕊处,漂亮的花馒头就做好了。
21.将做好的花馒头放入蒸锅,不用开火,先醒二十分钟
22.二十分钟后开火,蒸锅上气后再蒸15分钟。关火焖五分钟即可


教你十种花样馒头




1.馒头的5种花样包法,好看又好吃,哪一种是你的

紫薯玫瑰花馒头
1、 先将紫薯放蒸锅蒸熟。酵母放温水中化开,静置十分钟。
2、 将所有材料揉成面团。放温暖处发至二倍大小。
3、 把面团搓成长条,切成小块。
4、 每个小块用手压扁后擀成圆型,再用一小团面搓成细长条做花芯。
5、 用筷子在中间压一下后卷起,对半切开,造型完毕。
6、 静置15分钟再次醒发,入蒸锅大火蒸20分钟,关火后闷2分钟即可。 下面是做法图解
1、 将酵母用温水化开,与面粉、水混合均匀,揉成光滑的面团。
2、 和好的面团放温暖处发酵到2倍大。
3、 将发酵好的面团搓长条,切成大小一致的剂子。
4、 将每个小剂子搓揉成水滴状。
5、 用小剪子从小面团尖端处起1/4处开始剪出尖角,每层尖角错开剪。
6、 刺猬身体剪满尖角后,在刺猬眼睛的地方点上两颗红豆。
7、 做好刺猬造型的小馒头再次醒发15分钟。
8、 入蒸锅大火蒸20分钟,关火后闷2分钟,一群可爱的小刺猬就出锅啦! 图解做法详细
1.面粉加水揉好,分成相等的面团。
2.将芝麻夹在红糖中混合,取一块面团揉成皮,把红糖放进面皮中。
3.按照下图的手法,两边大拇指将面皮像中间挤压,食指将面皮向下挤压,把面皮捏紧就成三角形啦。
4.把做好的三角红糖馒头放进蒸笼中(蒸锅也可 ,蒸熟以后就可以吃啦。
1、 酵母用温水化开备用,将胡萝卜打成汁滤出渣备用。
2、 用面粉、水、酵母和成白色面团,另外加胡萝卜汁再和一团粉黄色面团。
3、 白色面团做脸,粉色面团捏成鼻子和耳朵。
4、 用筷子在鼻子上戳出两个鼻孔,用切碎的葡萄干贴出鼻子和眼睛。
5、 成型后,静置再次醒发15分钟。
6、 入蒸锅大火蒸20分钟,关火后闷2分钟,一窝小猪出笼了! 图解做法详细
1、 酵母用温水化开备用,紫薯蒸熟压成泥备用。
2、 用面粉、水、酵母和成白色面团,另外加紫薯再和一团紫色面团。
3、 2份和好的放到温暖处发酵到2倍大。
4、 按白面团20克,紫面团15克分成小份。
5、 按包汤园的方式将紫面团包在白面团中,收口朝下。
6、 用刀在面团上横竖切一刀,再次醒发15分钟。
7、 醒好后的馒头放入锅中大火蒸20分钟,关火后闷2分钟,开花馒头就可以出锅了。 图解做法详细
1、 酵母用温水化开备用,将胡萝卜打成汁滤出渣备用。
2、 用面粉、水、酵母和成白色面团,另外加胡萝卜汁再和一团黄色面团。
3、 将胡萝卜面团与白面团擀成长方形的面片。
4、 将两张面片覆盖在一起,从两边开始慢慢卷起。
5、 卷好后用刀切成段,平放,朝相反的方向弯曲。
6、 用筷子在花卷的三分之一处夹起,用力定型。
7、 用刀将蝴蝶须处剪断,蝴蝶造型就做好了。
8、 静置15分钟再次醒发,入蒸锅大火蒸20分钟,关火后闷2分钟即可。
1.除红曲粉外所有材料混合均匀,揉成光滑的面团;
2.将揉好的面团平均分成两份,其中一份加入红曲粉继续揉成光滑的面团;
3.将两个面团分别擀成1mm的薄面,重叠起来擀平,使两块面皮完全重叠;
4.卷好的面团两端先切下来,中间切成大小一致的馒头状;
5.冷水上蒸锅盖好,静置二十分钟,盖上盖子发酵至两倍大。中火蒸12分钟,焖五分钟后取出。 小提醒:两张面皮重合的时候如果太干,可以抹一点点水。卷起来的时候要严实点,中间别留空气。如果没有红曲粉,火龙果也是能做成这样的双色馒头。 花 朵 馒 头
1.酵母用温水化开加入面粉中,揉成光滑的面团,平均分成两份;
2.一份加入少量红曲粉,揉成光滑的粉色面团盖上保鲜膜备用;
3.取白色面团8克6个整形滚圆,用食指在小面团上按压一下,捏成花瓣状,摆放成花朵;
4.取粉色面团擀成薄片,用圆形模具印成圆形状,平均切割成六份,每个小三角如图左右对折;
5.将粉色面团均匀的摆放在白色面团上,中间放上一个整好的8克粉色圆面团;
6.全部做好后二次发酵,锅中水烧开蒸20分钟关火焖5分钟,出炉。


2.过年花样枣馒头的做法步骤图,怎么做好吃

用料 面粉 克 清水 酵母 糖 红枣 红豆 过年花样7a64e58685e5aeb931333365653238枣馒头的做法 第一种做法。过年花样枣馒头的做法 步骤1 准备发好的面团,擀成圆形。先用刀均匀的切几下,如图所示。过年花样枣馒头的做法 步骤2 再切成如图所示的样子。过年花样枣馒头的做法 步骤3 宽条向内翻折,左边两个细条和右边两个细条用手捏一下,捏出花瓣的样子。过年花样枣馒头的做法 步骤4 红枣切成两半,挖出枣核,放在图上的位置。中间配上一朵玫瑰花?过年花样枣馒头的做法 步骤5 第二种做法。过年花样枣馒头的做法 步骤6 准备发好的面团,擀成圆形。过年花样枣馒头的做法 步骤7 先用刀均匀的切几下,如图所示。过年花样枣馒头的做法 步骤8 再每段之间均匀的切几刀,用叉子压出印子来也可以。过年花样枣馒头的做法 步骤9 用手捏花边。过年花样枣馒头的做法 步骤10 擀一个长面条,摆成如图所示的造型。过年花样枣馒头的做法 步骤11 用剪子剪出鱼嘴,红豆充当眼睛。用刀划出鱼鳞,用叉子压出鱼尾。过年花样枣馒头的做法 步骤12 取一个小面团,捏成如图所示造型,把两边压扁,再用手把两边向中间捏起来,元宝造型完成。过年花样枣馒头的做法 步骤13 随意在造型上放红枣。过年花样枣馒头的做法 步骤14 第三种做法。过年花样枣馒头的做法 步骤15 准备发好的面团,擀成圆形。过年花样枣馒头的做法 步骤16 先用刀均匀的切几下。过年花样枣馒头的做法 步骤17 交叉捏合。过年花样枣馒头的做法 步骤18 准备五个正方形面片。过年花样枣馒头的做法 步骤19 折成如图样子,再放上一颗干净的枣,面皮两边围绕枣捏起来。过年花样枣馒头的做法 步骤20 摆成如图所示的造型。过年花样枣馒头的做法 步骤21 第四种做法。过年花样枣馒头的做法 步骤22 准备发好的面团,擀成圆形。过年花样枣馒头的做法 步骤23 用刀均匀的切几下。过年花样枣馒头的做法 步骤24 用手捏出如图上的花边。过年花样枣馒头的做法 步骤25 取小面团擀成宽长条状,放一颗枣。过年花样枣馒头的做法 步骤26 捏成如图所示的造型,摆好造型。过年花样枣馒头的做法 步骤27 第五种做法。过年花样枣馒头的做法 步骤28 取一块大面团,把面团捏成如图的形状。过年花样枣馒头的做法 步骤29 用叉子压出尾巴的花纹,用剪刀把尾巴从中间剪开。 鱼背上捏出波浪纹?,用刀划出鱼鳞花纹。过年花样枣馒头的做法 步骤30 用剪刀剪开鱼嘴,用红豆充当鱼眼。过年花样枣馒头的做法 步骤31 还可以做一些小动物的造型,也非常可爱。


3.如何画半个馒头图片

拿个馒头来,吃掉1半,然后把剩的1半放桌子上,照着画。


4.花样面点的做法有那些

这个多了!南北差异加上地方特色,有好多了,在内蒙古地区呼和浩特市copy的新东方有面点的培训的。有小笼包、小笼汤包、担担面、水饺、鲜肉包、烧卖、杂粮馒头、花卷、驴肉火烧、油条知、金丝香蕉、香芋球、桂花荞面糕、葱油饼、象形萝卜仔、南瓜饼、山药道饼、面塑、眉毛酥等。

以上就是馒头的花样做法大全与图解_教你十种花样馒头全部内容,希望萌新们能喜欢,如果您对本文内容有不同的看法也希望大家积极发表评论,大家一起探讨。如果您想关注更多馒头的花样做法大全与图解_教你十种花样馒头的相关内容请持续关注本站,谢谢!

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发布人:英雄联盟北地之怒图片q版9张 北地之怒q版图片高清下载发布时间于:50分钟前

抄袭什么的不想多说,爆率奇低吃相难看,我对blbl的印象一起达到最差。