第一次餐饮创业难(餐饮创业初期最困难的是什么)

更新时间:2022-05-05 09:18:36

餐饮创业初期最困难的是什么


一.初次创业做什么好,娱乐,餐饮,还是服装

建议服装吧,娱乐跟餐饮的风险度较大,服装的话我四姨家就是开的服装店,也是第一次开店,现在销量很不错

二.准备创业做餐饮,不知道有哪些风险

1.相对来说,火锅店风险较小,还有特色店(带招牌菜). 目前,仍有很多投资者想投资餐饮业。在采访中,记者了解到,近年投资餐饮的风险不小,投资成本和2002年时相比,翻了一番;目前投资1000平方米以上的中档酒楼一般需要100万元以上,而投资100平方米的也需要20万元以上。

2. 据了解,目前投资餐饮主要成本为店租、店面装修费、员工工资、营运成本、店面转让费,及交纳营业税、所得税等税收和物价基金等各种费用。

3. “这几年成本增加了很多。”京元快餐总经理章先生介绍,2002年后,物价涨了很多,别的不说,就是液化气价,2003年时每瓶不到50元,现在已经到了90多元。

4.另外店租涨得更厉害,杨桥路一带2002年时每平方米只要60元,现在已经达到了150元,而100平方米的店面转让费要达到25万元;连福州偏僻地段的商铺也涨了,如在福州科技园一带,一间60平方米的店面在2002年时店租是1400元,而去年就已涨到了2200元。

5. 另外,近年,福州劳工紧缺,员工工资也涨了不少。章先生说,2002年时,每个服务员每月只要400元,但现在起价就要600元。

6. 此外,消费者对餐饮环境的要求越来越高,餐饮店的装修也越来越高档。以东方红酒楼为例,2002年底,东方红体育中心分店的装修费用每平方米近300元,而2004年东方红西二环店要达到350元。

三.六味面馆创业失败,分析如何防范创业风险?

1.预防创业风险“八字诀”:分析、评估、预防、转嫁。学会分析风险。创业者对每一经营环节都要学会分析风险,做什么都不能满打满算,要留有余地,对可能出现的风险要有明确的认识和克服的预案。

2.善于评估风险。通过分析,预测风险会带来的负面影响。例如,投资一旦失误,可能造成多大损失;投资款万一到期无法挽回,可能造成多大经济损失;贷款一旦无法收回,会产生多少影响;资金周转出现不良,对正常经营会造成哪些影响积极预防风险。

3.例如,对投资方案进行评估,对市场进行周密调查,制定科学的资金使用政策等。一旦某个环节出了问题,要有采取补救措施的预案,尽可能减少负面影响。

4.同时,还要加强管理,建立健全企业各种规章制度,特别是合同管理、财务管理、知识产权保护等;在平时的业务交往中要认真签订、审查各类合同,加强对合同履行过程中的监督。

5.设法转嫁风险。风险不可避免,但可以转嫁。例如财产投保,就是转嫁投资意外事故风险;购商品是转嫁筹资风险;以租赁代替购买设备是转嫁投资风险。

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发布人:福建政策好的淘小铺创业(淘小铺最新政策) 发布时间于:29分钟前

游戏很好,就是隔了一段时间再来玩,就出现了闪退,进不去,删了重新下载看能不能进去了